夏ばて、ごはん。
夏ばて、ごはん。
*ウナギ
*カツオ
*だしまき
*アスパラガスのおひたし
*きゅうりと白茄子と茄子の赤酢漬け
*京都の黒枝前
畑でとれたきゅうり。みずみずしくて、とてもおいしい♡
食欲が落ちてしまいがちなときはいつも、畑の子たちに助けてもらってます。ありがたや。
あつーい夏、乗り切れますように。
ひょんなことから同居。
ひょんなことから、金曜日より同居することになりました。
ベランダよりリビングにやってきたポポラスたち。
以前、住んでいたおうち時代からのお付き合いで、
最初は30センチくらいしかなかったのに、少しずつ、大きくなって、今ではこのサイズ。わさ、わさ。
今までここにいなかったのに、すっと馴染んでおります。さすが。
異様な暑さが続いているし、日当たりのいいリビングの方がひょっとしたら植物たちにとっても過ごしやすいかもしれないです。
「今まで、いえの中でこんなことしゃべってたのかー!」
とか
「音楽なんか聴いて、悠々過ごしてたのかー!」
とか、思われるかもしれないと思うと、少し恥ずかしいです。
まあ、仲良く過ごそうやー!!
初・マルベリー
畑にたくさん実ってたマルベリーを漬けてみました◡̈⃝︎⋆︎*
シロップ用とおさけ用に♡
はじめてのマルベリー。
スーパーフードと言われているようで、できあがりが楽しみです。
あたらしい季節しごとのはじまり、はじまり。
今年もキレイに咲きました。
ご近所さんも満開。
いつもの暮らしのあいまに、ぱしゃりと少し笑ながら撮って、自転車でごきげんにいつもの場所へ。
いつもの道を走りながら、
perfect daysの平山みたいだなって思って、また少し笑ってました。
繰り返す日常の中で、ふとした楽しみでも
今は今、いつかはいつか、と過ごすこと。
大切なことだなあ、と思いました。
ステキな春がかけ足でやってきています◡̈⃝︎⋆︎*
ロマネスコを収穫しました
ロマネスコをしゅうかーく♡
ネットをめくってみると、かわいい子たちが。寒くて少し長めの冬をのりこえてくれました。
年末、交通事故に遭ってから、あまり畑のお世話はできてなかったのですが、冬に植えた子たちがすくすく育ってくれていました。
畑2年目の冬は、ちょっと違うものに挑戦してみたい!と思って選んだロマネスコ。
畑の土とも相性がよかったみたいで、全株すくすく育ってくれました。
帰ってみて、さっそく実食。ささっと塩茹でして岩塩だけのシンプルな味付けでいただきました。
んー、ほんと、とれたてのお野菜っておいしい!この感覚、思い出しました。
そして、ほんのり甘みを感じます。
明日のworkshopでも、みんなといっしょに食べようと思います。
少しずつでもいいから、そのままのちからで育ったものをいただく、ということはとても大切な気がします。
ごちそうさまでした♡