今年もゆずと金柑の季節しごとを。

今年も年始に届きました。
無農薬で、大切に育ててもらったゆずと金柑たち。

このおいしい柑橘たちが届くようになってから、何年目でしょうか。
毎年の季節しごととして、すっかり定着しています。

みずみずしくて、いい香り。今年はていねいめに種を取ります。

スライスしたゆずと、きび糖を順番に重ねていきます。うんうん、いい感じ。
毎年、少しずつ味が違う仕上がりになるのも楽しみ。おいしくできますように。

今年も冬の季節しごとが、ひとつ、ふたつ、はじまっていきます。

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2024/01/08 16:10:01 by maopucci
Categories: seasonal fruits, 季節しごと, 暮らし, 無農薬野菜 | Leave a comment

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